Kochi-san shoga dressing

Cette vinaigrette utilise du gingembre et des oignons de la préfecture de Kochi, ainsi que des carottes cultivées au Japon. Elle offre une saveur prononcée de gingembre tout en maintenant une texture douce, avec une légère réduction de piquant et d'acidité. Une vinaigrette onctueuse avec des morceaux de légumes qui ajoutent du croquant.

 

Ingrédients

Vinaigre distille, sucre, gingembre, carotte, huile de colza, sauce de soja (soja, ble, sel), oignon, sel, extrait de levure.

 

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g