Hideyoshi - Sake Jindai Junmaishu 15% 720ml
Jindai Junmaishu
Le saké est élaboré à partir de riz Menkoi-na, une variété d’exception cultivée dans la région de Jindai, à Tazawako. Cette zone bénéficie d’une particularité géothermique unique : grâce à une chaleur souterraine élevée, la neige ne s’accumule pas, et la fonte des neiges est rapide. Ces conditions climatiques idéales favorisent la culture d’un riz d’une qualité supérieure, essentiel pour produire un saké au goût raffiné et authentique. Ce terroir rare confère au saké une richesse aromatique incomparable et une finesse qui séduiront les amateurs exigeants.
Ingrédients
- Fermentation: Sokujomoto
- Classification: Junmaishu
- Dureté de l'eau: Moyennement dure
- Toji: Sannai toji
- Palais: Demi-doux
- Riz:
- Koji : Menkaina Origine: Akita
- Moût : Menkaina Origine: Akita
- Préfecture : Akita
- Polissage : 60%
- Levure: AK-1
- Fragrance: Un doux parfum de fleurs de printemps
- Accompagnements: Haricots edamame, huîtres, porc bouilli salé, etc.
- Température de service: Frais, chambré et tiède
- Conservation: Réfrigérateur, Endroit sombre et frais
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.
Original : $37.75
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Description
Jindai Junmaishu
Le saké est élaboré à partir de riz Menkoi-na, une variété d’exception cultivée dans la région de Jindai, à Tazawako. Cette zone bénéficie d’une particularité géothermique unique : grâce à une chaleur souterraine élevée, la neige ne s’accumule pas, et la fonte des neiges est rapide. Ces conditions climatiques idéales favorisent la culture d’un riz d’une qualité supérieure, essentiel pour produire un saké au goût raffiné et authentique. Ce terroir rare confère au saké une richesse aromatique incomparable et une finesse qui séduiront les amateurs exigeants.
Ingrédients
- Fermentation: Sokujomoto
- Classification: Junmaishu
- Dureté de l'eau: Moyennement dure
- Toji: Sannai toji
- Palais: Demi-doux
- Riz:
- Koji : Menkaina Origine: Akita
- Moût : Menkaina Origine: Akita
- Préfecture : Akita
- Polissage : 60%
- Levure: AK-1
- Fragrance: Un doux parfum de fleurs de printemps
- Accompagnements: Haricots edamame, huîtres, porc bouilli salé, etc.
- Température de service: Frais, chambré et tiède
- Conservation: Réfrigérateur, Endroit sombre et frais
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, veuillez consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux personnes mineures.
