Kantan okazari kirimochi iri

Découvrez notre Kagamimochi prêt à assembler et facile à décorer, une tradition japonaise pour célébrer le Nouvel An!

Il s'agit d'un arrangement de deux mochis ronds de différentes tailles, l'un au-dessus de l'autre, symbolisent respectivement le passé et le présent, avec une orange amère (daidai) placée au sommet.

Un objet rituel chargé de symbolisme pour apporter chance et prospérité pour la nouvelle année.



Cette boîte renferme 10 mochis individuellement emballés, confectionnés à partir de riz gluant 100% japonais.

 

Méthode de cuisson

1. Chauffez au four grill pendant 3 à 4 minutes, puis laissez reposer pendant environ 2 minutes après la cuisson.

2. Faites bouillir dans l'eau, puis laissez mijoter pendant 2 minutes à feu doux.

 

Ingrédients

Riz gluant